Новое летнее меню: чистота во вкусе и в каждом ингредиенте
«О! Кокосовое какао» — новый напиток из летнего меню
Состав: кокосовая вода, кокосовое молоко, 66% шоколад, сырно-кокосовый крем, лёд.
Невесомые облака на закатном небе увлекают за собой и погружают в глубокие размышления, оставляя наедине с внутренним откровением.
Так и чистый вкус этого напитка хранит в себе тайну настоящего тёмного шоколада, растворившегося в кокосовой воде и скрытого под вуалью сырно-кокосового крема.
«Ещё и кокосовая карамель!» — новый напиток из летнего меню
Состав: кокосовая карамель, эспрессо, сливки, ванильный сахар, гималайская соль, лёд.
Напиток, где слой солёной кокосовой карамели, как блики рассветного солнца на песке, играет с кофейной палитрой ароматного эспрессо и воздушной пеной сливок.
Кокосовая карамель приготовлена на основе кокосового молока, без добавления белого сахара и сиропа.
«Базиликовый не-лимонад» — новый напиток из летнего меню
Состав: кордиал из базилика, фреш из огурца и имбиря, лёд.
Композиция из огуречного фреша с имбирем оттеняет яркий вкус базиликового кордиала и дарит наслаждение, напоминающее о долгожданной утренней прохладе, наступившей после дождя.
Базиликовый кордиал мы готовим, используя только свежие листья базилика, фруктозу и лимонную кислоту.
«Сердце дракона» — новый напиток из летнего меню
Состав: драконий фрукт, кокосовое молоко, голубой маття, лёд.
Фиолетовые переливы голубого маття в едином ансамбле с драконьим фруктом растворяются в кокосовом молоке и оставляют лёгкое послевкусие, словно прикосновение свежего ветра в поле.
Для маття молодые полураспустившиеся соцветия тайской орхидеи собраны вручную в Таиланде, поэтому в чае сохранены полезные вещества и эфирные масла, которые наделяют его цветочным ароматом и легким карамельным вкусом.
Летние дни наполнены атмосферой свободы и лёгкости. Почувствуйте это настроение, дегустируя напитки из нового меню в Галерее шоколада VERHOFF!
