Огонь, который разожжет твои эмоции.
Мы создали сбалансированный по вкусу, с очень деликатной горчинкой 80% экстра-темный шоколад. Благородные и аристократичные какао-бобы, выращенные в Доминикане, обладают потрясающими нотами манго и табака.
Специально для этого шоколада мы подобрали три вида перцев, которые идеально звучат с ним в неповторимом ансамбле:
- перец Батак собирают в дикой природе на Северной Суматре Индонезии. Перец обладает тонким мандариновым ароматом и нотками розового грейпфрута.
- красный кампотский перец выращивают и обрабатывают в Камбодже. Он растет на лиане в провинции Кампот. В его аромате — фруктовые и цветочные ноты, а во вкусе — апельсиновая цедра и ванильный Бурбон.
- перец Воациперифери произрастает на Мадагаскаре в самом сердце малагасийских лесов. Он очень редкий и ценный. Оттенки ментола и древесный аромат этого черного перца идеально подходят для 80% экстра-темного шоколада.
ДОМИНИКАНА КОНАКАДО (сорт/регион/категория)
Компания Конакадо была основана фермерами в провинции Эспайат и с 1988 года занимается выращиванием какао-бобов в Доминиканской республике.Ферментируют какао в ярусных деревянных ящиках, после чего его сушат в солнечных туннелях и перемещают в сушилки для завершения процесса.
Какао-бобы этого региона произрастания отличаются фруктовыми нотами манго, табака, оливок и шафрана.
Хранить в сухом, прохладном месте при температуре от 10° до 18°С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Срок годности 12 месяцев с даты изготовления. Натуральный продукт, не содержит ГМО и консерванты.
ТУ 10.82.22-005-27548737-2023
Вес нетто 100 гр.
В 100 г продукта: белки 10,2 г, жиры 41,8 г, углеводы 26,2 г. Энергетическая ценность 520 кКал/2175,7 кДж. Хранить в сухом, прохладном месте при температуре от 10° до 18°С и относительной влажности воздуха не более 70%. Срок годности 12 месяцев с даты изготовления. Натуральный продукт, не содержит ГМО и консерванты.
ТУ 10.82.22-005-27548737-2023
Вес нетто 100 гр.
Процент какао
|
80% |
Категория какао-бобов
? Фино де Арома — ароматические какао-бобы, которых в мире произрастает около 5%. Главное отличительное свойство — способность формировать широкий вкусо-ароматический профиль, в зависимости от региона произрастания, почвы и окружающей среды. |
Фино де Арома |
Сорт
|
Тринитарио |
Регион произрастания какао-бобов
? Уникальное сочетание природных условий: климат, температура, почва, растения и реки, растущие рядом с какао-деревом, формируют одну из составляющих вкусового профиля будущего шоколада. |
Доминиканская Республика |
Вкусовые ноты
|
Манго, Оливки, Табак |
Вес
|
100 гр |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите «Оформить заказ».
После того как Вы оформите заказ, Вам напишет менеджер в указанный мессенджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора Вам придет электронный счёт на оплату, в него будет включена стоимость доставки. Оплату заказа принимаем после согласования стоимости доставки.
Если Вы покупаете в подарок, советуем в комментариях к заказу указать это.
Оплатить покупку Вы можете удобным для себя способом: банковской картой, WebMoney, инвойсинг Сбербанк ОнЛ@йн, Альфа-Клик, Тинькофф Банк, QIWI Wallet.
Работаем по 100% предоплате.
Если общая сумма заказа меньше 7 000 рублей, стоимость доставки по Саратову, Энгельсу и Москве в пределах МКАД, рассчитывается индивидуально по тарифам компании Достависта и Яндекс.Доставка.
Доставка заказа осуществляется после согласования ее стоимости с клиентом и 100% оплаты заказа.
Срок формирования заказа 1-3 рабочих дня после оплаты.
Если вы оформляете заказ с доставкой по городу в течение дня, укажите это в комментариях к заказу и мы отдадим приоритет вашему заказу.
Партнеры нашей компании: «Почта России», «EMS» и «СДЭК». При оформлении заказа в комментариях вы можете указать предпочтительную транспортную службу и способ доставки: до двери или до пункта выдачи.
Мы отправляем заказы в течении 3-х рабочих дней после получения оплаты. Срок доставки — от 2-х дней до 2-х недель, в зависимости от выбранных условий доставки и географического расположения населенного пункта.
Сроки доставки в Москву 3-5 дней.
Сроки доставки в Казахстан 8-16 дней.